听风看雨/摄

 

在天台城的东面，横亘着一座南北长、东西狭的东横山。

东横山古称丹丘山，海拔241米。天台县古有“无横山不立县之说”指的便是东横山。山顶平坦如原，述说着无限的丹丘风光。茶林绿坡，松竹青翠，墨黑的山岩，丹红的山泥，悬空的泉井，一处处历史遗迹，一处处奇妙风光。稍加留意，就会发现这山犹如天然屏障护佑着这方土地的家家户户。当我们行走在山间，就会在古老中感受丹丘文明。独特的地理特色，自古就是天台的地标物。

就是这座形状平中见奇的丹丘山，满山弥漫着缕缕佛茶文化的清香。

有史籍记载，汉时有一位丹丘老姥于东横山结缘，在山中种茶、修身养性、厚德育人。先人们在丹丘山结庐，青灯佛事，品茶养生，以茶助修，雨露羽化，东横山从此有了神秘的丹丘色彩。为了铭记住这些史实，东横山出产的茶叶，也就取名为“丹丘雾芽”。

丹丘山的佛茶缘分，留下了刀刻般的印记。唐代著名诗僧、茶僧皎然，就直接用诗歌咏之。他在《饮茶歌送郑容》诗中写道：“丹丘羽人轻玉食，采茶饮之生羽翼。名藏仙府世空知，骨化云宫人不识。云山童子调金铛，楚人茶经虚得名。霜天半夜芳草折，烂漫缃花啜又生。赏君此茶祛我疾，使人胸中荡忧栗。日上香炉情未毕，醉踏虎溪云，高歌送君出。”

皎然，俗姓谢，字清昼，吴兴（今浙江湖州）人，谢灵运的十世孙，唐代著名诗人。在文学、佛学、茶学等方面颇有造诣，与陆羽为好友。其诗情调闲适，语言简淡，著有中国古代诗歌理论专著《诗式》。皎然在这首诗后，特別对“丹丘羽人轻玉食，采茶饮之生羽翼”两句，专门作了注解。注解这样写：“原注《天台记》云，丹丘出大茗，服之生羽翼。”皎然的这一注解，透过时空，传来了这样的讯息，不仅告诉后人在天台历史上有一部《天台记》，还定义了丹丘山横亘在天台。该诗被后人广为引用，有茶诗典范之誉。

皎然治学严谨，精准无误，跃然史上，解开了后人许多疑惑和无端争议，让模糊意念顿然消释。不仅如此，皎然对丹丘山的茶事更是情有独钟，他的另一首《饮茶歌诮崔石使君》中以“孰知茶道全尔真，唯有丹丘得如此。”诗句，极力赞颂丹丘山的茶道。

 

《饮茶歌诮崔石使君》

越人遗我剡溪茗，

采得金芽爨金鼎。

素瓷雪色飘沫香，

何似诸仙琼蕊浆。

一饮涤昏寐，情来朗爽满天地。

再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘。

三饮便得道，何须苦心破烦恼。

此物清高世莫知，

世人饮酒多自欺。

愁看毕卓瓮间夜，

笑向陶潜篱下时。

崔侯啜之意不已，

狂歌一曲惊人耳。

孰知茶道全尔真，

唯有丹丘得如此。

 

“孰知茶道全尔真”，诗僧皎然在《饮茶歌诮崔石使君》中第一次提出茶道的说法，开启禅茶一味之先声，后一句“唯有丹丘得如此”，表明了丹丘山茶道的盛典。

唯有丹丘得如此全尔真的茶道，让人遐想不已……

无独有偶，历史的时钟旋转到832年前的一个春日，也就在天台县城东门外的这座丹丘山上，博学多才的鸿儒徐大受，与被称颂为圣人的大儒朱熹话别时，有一段千古佳话。

话说他们携手来到山岭岔口，朱熹面对满头白发的徐大受，赠言他保重身体。徐大受吟咏道：“我在山中，山路走走，柴枝攀攀，涧边站站，鸣鸟听听，兴来诗歌吟吟，贱躯倒还硬朗呢。”

听着徐大受爽朗洪亮的声音，朱熹开怀大笑，挥手告別下山而去。

徐大受，名逸，字季可，号竹溪，又自称“抱独子”，天台螺溪乡小径人。宋淳熙十ー年（1184），中特科进士。徐大受在丹丘山结庐，创办“竹溪书院”，四方学子纷纷前来拜师受学，不少人经竹溪先生的热心教导，成为有名的学者，如他的高足潘时举，就是一位有名的理学家。在竹溪先生的影响下，潘时举办书堂于大西乡泉井与白湖两地，广招弟子，以传播文化，培养后学为荣。由此，天台山被誉为“小邹鲁”，竹溪先生的名声，朝野皆知，人人称颂，成为浙东一名贤。

到台州为官的宋朝著名理学家朱熹，仰慕徐大受的才华和品德，特意登临东横山拜访徐大受。

朱熹是沿着山道缓缓上山的，一路上只见丹泥绵绵，片片茶林，山花烂漫，金红泥色与绿的茶意交融，一幅丹丘佛茶春日图。二人见面后，诗话以对，徐大受用麦饭招待朱熹，彻夜喝茶，开怀畅谈，相见恨晚。

暮年，身板硬朗的徐大受，在书院里整理成《竹溪文集》一部、《经解》一部以传世。而他的“走走攀攀站站听听吟吟”的养生令，至今仍启发着人们。

有歌为证：

丹丘老姥眼神尖，

种茶植桑把家安。

竹溪书院续诗篇，

德才养生代代传。

东横山是地平的线，

龙祐琵琶大城边。

请到东横山上来，

神奇的地方，文明的乐园。

农家土灶番薯甜，

迎客山道丹泥绵，

茶林松海满坡绿，

健身路上竹笑弯。

东横山有悬井的泉，

碧水如镜映云天。

请到东横山上来，

美丽的乡村，生态的家园。

 

佛缘茶韵，慈祥爱心。这里传承着深入人心的丹丘民俗，漾溢着和谐祥和的和合民风。

每当春节，村落里便会出现这样的场景：

“新年好！新年好！请你到屋里来，‘果子酒’吃几，早点来啊”

“新年好！新年好！‘小佬人’好！‘小佬人’好！（小佬人即小孩子）一定来，一定来，贺喜贺喜！祝贺祝贺！”

从正月初一开始，山上就会不时响起请人到家里来吃“果子酒”的邀请声和爽快的应答声……

山上村民在正月初一吃“果子酒”是东横山的习俗。在过去一年里，只要村民有添丁之喜，这户人家就会在正月初一向村里所有人发出邀请，请大家到自己家里来吃“果子酒”。邀请人上门邀请，被请的村民主动应声，上门祝贺。长此以往，逐渐成为约定俗成的乡规民约。

吃“果子酒”这一丹丘民俗，为喜庆的春节，平添了一道独特的风景线。

这天，本来就闹热的山村，有了另一个主题。全村人走家串户，你来我往，车水马龙，欢天喜地……大家在贺喜祝礼声中，相互走动，增添新春佳节喜庆氛围，说说吉利话，相互祝福，加深感情。路比较远的村民都会赶上山，就是出门在外过节的村民也要打电话表示祝福。

说是邀请全村各户的人上门吃“果子酒”，其实不然。“果子酒”席上首先摆上的却是一杯杯“丹丘雾芽”茶水，茶香四溢。正月初一的这杯祝福早茶，格外清口，格外甜心，特别醒脑提神。当然也少不了早已准备好的花生、瓜子、糖果等年货，更少不了远近闻名的“东横山番薯糕”“东横山番薯枣”等特产。村民们上门不用备礼，只要带上深深的祝福，就是新春最好的贺礼，就是对“小佬人”最大的祝福。

村民们上门吃“果子酒”，先是祝福“小佬人”健康成长：

“小佬人好，小佬人乖！”

“小佬人健康长大合家欢……”

不难听出在这些祝福中，充满慈爱之心。

随着时代脚步，东横山上对“小佬人”的祝福词不断创新。也有提议叫果子茶，但还是万变不离其宗。祝福“小佬人”就是祝福全家人。往往是这群客人位置还未坐“热”，又来另一群客人。于是，前客让后客，前客又到另一户人家去……

这一乡风习俗开始时，添丁加口的村户家庭，都是各自分头到各家各户上门邀请，这样各自邀请的方式，总会有早有迟，有慢有快。村民们觉得这样既费时又费力，容易产生一些误会。近年来，村民们自发进行了改变，凡是要发出邀请的家庭全部约在一起，组成邀请团队，一齐到各家各户邀请。这样邀请，不分先后。邀请声，回应声，此起彼伏，热闹无比。这对原先做法的改良改进，也体现出村民百姓的和合智慧。

要考证东横山这一独特的乡风民俗何时诞生，据村民们说，听上辈先人讲，这是很久以前由村里一位贤者倡导出来的乡风习俗，后来成为了规矩。这一习俗在东横山还延续出另外一个功能，不说近邻远舍，相知相熟，就是平时不大接触来往的村民，新春登门邀请，趁新春节日之际互相祝福，没有不请的理由。而被邀请的村民都来祝贺，没有不来的理由。大家坐在一起，喝喝茶水，话话家常，说说新年打算，增进感情，一派和合景象。

如今，热情好客的东横山人，随缘接纳，向山外客人发出邀请，邀请八方来客前来东横山旅游，在欣赏东横山美丽风景的同时，体会东横山的丹丘风韵。

来到圣地东横山，天增岁月人增寿，来到福地东横山，美好梦想帮你圆。在历经千百年的等待后，东横山再创丹丘福地，养生驿站历程！

佛缘茶韵，演绎传承，这里蕴藏着深深的和合风。

 

陈翥/摄