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2020年07月02日

母子烹调比赛

坦头镇中心小学607班 徐浩宇

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今天中午,我提议和妈妈来一场“母子烹调比赛”,妈妈和爸爸一致赞成。

比赛开始啦!首先上场的是妈妈,她就像一员老将,显得十分沉着。只见妈妈手里的铲子不停的翻动着,利落、娴熟的动作看得我眼花缭乱。不到五分钟,妈妈便端着一盘香喷喷的辣椒炒肉走出来了。我们一尝,味道好极了,真不愧是“老将出马,一个顶俩”。我和爸爸都同意给妈妈评个满分。

该我显身手了。我大声地宣布:“我来做一个油煎荷包蛋,希望大家喜欢。”我先拿了两个鸡蛋,对准碗边“啪”的一声,鸡蛋壳碎了。可蛋黄怎么倒也倒不出来,实在没办法了,我索性用手指头抠。蛋黄终于流进了碗里,可它已经支离破碎了。我只好又往碗里放了一勺盐、一勺味精。接着,我小心翼翼地打开煤气灶,火苗呼呼地蹿上来,锅热了。我赶紧倒上油,待油烧热,又把鸡蛋迅速往锅里一倒,谁知油都溅出来了。没过一会儿,只见锅里冒起了烟,一股焦味。我连忙将荷包蛋翻了个身儿,可是背面还是焦了。

好不容易,荷包蛋出锅了。妈妈咬了一口却皱起了眉头,我马上尝了一尝,“哎呀,咸死啦!咸死啦!”肯定是刚才盐放得太多了。我要求重新煎,妈妈同意了。吸取了第一次的教训,这次我仔细地做好每一步准备。总算皇天不负有心人,这次的荷包蛋色泽不错,味道也相当棒。

我再让爸爸妈妈品尝,他们的脸上洋溢着满意的笑容。爸爸还连声称赞:“不错!不错!还真像个小厨师!”我听了心里别提有多高兴呢,那滋味儿就像三伏天吃了个凉西瓜一样美,以后我还要和妈妈来进行比赛。

(指导老师:周金芬)